写真を撮るのを忘れてしまいましたが…
先日は京都からわざわざ
大阪まで足を運んでくださった
大学生の方々にWSを行いました(^○^)/
20代の方に興味を持っていただけて
すごく嬉しかったです！！
どんどん若い世代に伝わって
食の大切さを知っていただきたいですね。
ちょうど半年ほど経つので
良い具合に手作りしょうゆが
発酵しているのではないでしょうか♪
また今のタイミングで絞ると
淡口しょうゆが楽しめるので
2段階で嬉しいですね。
目次
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