こんばんは、一般社団法人日本和食ライフスタイリスト協会事務局です。
先日は認定講師限定の勉強会として伝統製法の調味料を味比べしました♪
一口に伝統製法の調味料と言っても、同じ調味料とは思えないほどの味の違い!!
普段料理をしていると「この味噌はこの料理に合いそう!」「この醤油は刺身に合いそう!」なんてことがパッとわかるので、その意見を言い合うことが発見やアイデアにつながり学びがあります。
そんな勉強会の一部様子をインスタグラムライブにて配信しましたので下記よりお楽しみいただけます^^
https://www.instagram.com/tv/Chglh9GuEY8/?utm_source=ig_web_copy_link
一般社団法人日本和食ライフスタイリスト協会では、未経験・無資格からでも予防医学【和食・健康・美容分野】の専門家として独立開業・起業できる和食ライフスタイリスト養成講座を開催しています。和食ライフスタイリスト認定講師・認定ライターになると年に数回、生産者現地学習勉強会や和食研究会(今回はこちら!)、科学的根拠のある健康情報実践勉強会、イベント開催などご参加いただけ、仲間と一緒に日々学べる環境をご準備しております!まずは独立開業・起業に必要な考え方や知識を下記無料メルマガに登録して、7日間の無料プレ講座で学びましょう。