みなさん、こんにちは！
和食ライフスタイリストmarieです(^○^)☆
本日はマンツーマンレッスン
台風が逸れて無事に開催できましたよ〜♪
今回の生徒様M.Kさんは
徒歩30分かけてきてくださいました！
一番だしを初めて作ったそうですが、
顆粒だしとの違いをご感想に書いていただけたほど
学びがあったみたいで、とても嬉しいです＾＾
【お品書き】
・ふわとろ半熟卵の親子丼♪
・レンジで簡単！小松菜と油揚げの煮浸し♪
・大根の葉と根の甘酢漬け♪
・あっさり鶏もも肉の一番だし汁♪
ご感想もたくさんいただけ、
とても嬉しいです( ´ ▽ ` )♪♪
ーー ご感想☆☆ ーー
《 調理講座について 》
【1】今回のレッスンで印象に残ったこと
短時間で作れるコツ（小松菜は下ゆで不要、
ほうれん草がなぜ茹でる必要があるか等）。
栄養面の話も交えて話が聞けたことが
とても勉強になりました。
【2】今回の内容について新たな学びや気づきになったこと
実際に顆粒だしと一番だしを飲み比べて
顆粒だしの塩味の多さとくどさ、
一番だしの味わいの深さを知って、
自然の出汁をとることの大切さを学びました。
《 栄養講座について 》
【1】今回のレッスンで印象に残ったこと
春雨、芋類など、発展途上国で食べられているものは
糖質が多いということに「確かに！」と思いました。
【2】今回の内容について新たな学びや気づきになったこと
和食は全ての栄養素が均等に摂れることを
改めて感じました。
《これからこのレッスンを受けようとしている方に一言！》
短時間でしたが日々の食生活について
色々と考えさせられました。
様々な料理教室がありますが、
和食を、栄養を学ぶ教室は多くないように感じます。
栄養を重視されている方は非常に学びになると思います。
ーー 以上☆☆ ーー
1日でも、食生活の大切さを学んでいただき
吸収していただけるだけでも、
教室を運営している意味があるなあ、と感じます。
素直で意識の高い生徒さんが多く、
私も大変嬉しいです( ´ ▽ ` )！
ご受講ありがとうございました〜♫
°＋ーーーーーーーーーーーーーー＋°
30分で美味しい和食を作る秘訣を
無料メルマガにてお届けしています＾＾
↓下記をクリックしてご登録を♪
