薬膳の資格は意味がない?仕事につかえる資格はどれが良いの?

食の資格取得者活躍イメージ

「薬膳に興味があるから資格が欲しい!」「薬膳の資格を活かしていきたい!」「最近、体調が優れない場合が多いので体質改善してみようかしら…」などの理由で薬膳の資格を探されていませんか?こちらの記事では、それぞれのお悩みを持つ皆さんが解決できる内容を記載しています。目的にあった、意味のある資格取得を目指しましょう!

 

目次

薬膳の資格は意味ないの?

薬膳だけに限らず、資格を取るだけでは仕事にならないので、意味ないといっても過言ではありません。仕事にするためには、資格を活かす応用力が必要です。もしくは国家資格である管理栄養士、調理師を取得すると一定の仕事には就けます。

また日本社会においては、東洋医学よりも西洋医学の考え方を採択しています。東洋医学である薬膳の資格を活かすためには起業するほかないのです。(東洋医学とは参照/リンクはる)

 

一方、意味がある場合もあります。ご自身の「むくみが取れない」「頭が重い」「腹痛」といった不調を改善するための勉強として受講される場合です。講座を選ぶ際には注意点があります。薬膳に偏り過ぎて病気になってしまう方も少なくありませんし、根拠なく感情的に勧められる方もいらっしゃります。論理的に教えていただけるか確認しましょう。

真の未病の(病気にならない)身体づくりや不調改善(体質改善)に必要な知識は、東洋医学・西洋医学の両方必要です。例えばクリニックでも、治療は西洋医学ですが、風邪や不調程度であれば東洋医学の漢方を処方してくださる医師もいらっしゃります。一方、薬膳の方は東洋医学だけを信じる傾向にあります。

病気を起点として、その前は東洋医学、その後は西洋医学の強みを発揮できるのです。真の健康を手に入れるために両方を学んで、ご自身の身体にあった方を選ぶことをおすすめします。

 

薬膳の資格を取るならどれがいいか

たくさんある資格の中でどれがいいか選ぶのは難しいでしょう。おすすめの選び方は、あなた自身が求める結果を手に入れられるお客様がいらっしゃるのかどうかです。

例えば「むくみを改善したい」として受けたい場合は、資格講座を受けた後に、実際にむくみを改善している方々がいらっしゃるのかどうか、もしカフェ開業や料理教室開業をしたい場合は、実際に開業して続けられている方がいらっしゃるのかどうかを確認します。目的を達成できる講座を受講して意味のあるものにしましょう。

 

薬膳の資格の活かし方

前述したように、自身で開業する道が最も資格を活かせられる方法です。ほかの仕事の場合は、薬膳の資格があるから優遇的に仕事に就けるのではなく、あなたの人となりや、過去の経験から就職できるようになります。あとは、自身や周りの方の体質改善をする方法です。

 

科学的根拠のある和食で体質改善ができる資格講座

前述したように、真の健康は東洋医学と西洋医学どちらの考え方も取り入れることです。そこで、両方の医学のいいとこ取りをした「和食ライフスタイリスト」資格講座があります。

受講生は今の食生活を無理ない範囲で変えるだけで、資格受講生様が3日に1回の便秘が毎日快便になったり、貧血に関するHt値始め4つの値が基準値より低い状態から、基準値範囲の状態になったりしました。さらに自身の体質改善はもちろん、講師を仕事にする講座もあります。まずは7日間無料メルマガ講座で学びを深めましょう。

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