第3回目☆素材の味を引き出すタレの基本!“照り”を美味しく仕上げる!@マンツーマン レッスン

みなさん、こんにちは!
和食ライフスタイリストmarieです^^

本日はレシピから卒業する
和食料理教室第3回目っ♪

本日の生徒さまは
和食料理教室をスタートして
はや1ヶ月経ったのですが、

全く料理を作らないところから
今では週3日、

さらに和食一汁三菜を
洗い物の時間込みで1時間で
作れるようになられましたっ( ;  ; )!

すごいですよねっ!!!!

生徒さまの成長は本当に嬉しく、
やっぱり初心者の方から教えていると
成長が著しいので楽しいです♪♪

結果が出ると
生徒さまの喜びが格段にアップするので、

その喜びを見ていると
もっともっと伝えていきたいな! ( ´ ▽ ` )♪
と原動力が増します☆!

今回のレッスン中でも
成長が垣間見えて、

千切りの細さが細くなっていたり、

包丁の使い方が上達していたり、

洗い物の時間が短くなっていたり、

コンロ2つ使いが落ち着いて

吹きこぼれずできていたり・・・、

と細かいことですが

成長されていることが増えていて

本当に努力している方は
結果が出るなと思います(//∇//)/

本日のメニューはこんな感じでした☆

和食ごはん♪

【お品書き】
*お鍋で作るふっくら白ご飯♪
*テリテリ感たっぷり!鶏もも肉の照焼き♪
*あさりの酒蒸し♪
*ふわふわッ!だし巻き卵♪
*あっさり!豆腐のみぞれ汁♪

栄養学:1h
気になる悩みを解決!レシピの考え方

時短学:1h
あなたもプロの仲間入り?!
どんどんレシピが思い浮かぶ脳に!?

あっと言う間の5時間レッスンでした♪

集中するとどれだけ長くても
楽しいですね^^♪

もしかしたら、
楽しいから集中するのかも
しれませんが^^

どっちにせよ、
和食・時短・健康栄養に
興味のある方には
楽しくアッと言う間に終わるのは
間違いないですね!

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