みなさん、こんばんは！
和食ライフスタイリスト合田麻梨恵です＾＾
本日はマンツーマンレッスンの
第2日目レッスンでした〜！！
コースレッスンをスタートして
たった3週間目ですが、
全く自炊をされない状態から
週3日自炊をする習慣に♪♪
初めに決めた目標を
着々とこなしておられますっ！！！
また毎日の食事記録も送っていただき、
栄養への意識や自炊への意識も高まって
体調も良くなってきた
と早速効果が出ております！
大体食生活を変えて
体調の変化は
1ヶ月くらいはかかるのですが
だいぶはやい段階で効果が出ているので
私もすごく驚いています＾＾
それだけ成長されているということですし、
「健康になれる！」というモチベーションで
頑張れるそうです( ´ ▽ ` )♪
何事にもモチベーション
って大切ですよねっ☆
本日は下記テーマの
講座を行いましたよ☆
調理：
＊サクサクッ！揚げ物の秘訣
＊濁らない出汁をとるコツ
【お品書き】
・サクサクっ！天ぷらの盛り合わせ♫
・ほうれん草としらすの塩麹和え♫
・電子レンジで簡単！茶碗蒸し♫
・中部風！なめこの赤だし♫
調理の後は時短学♪♪
＊時短料理への第一歩！
どうやったら料理が美味しく早く出来上がるの？
＊コンビニやスーパーで商品を選ぶ基準とは？
実践×座学で知識と技術を同時吸収！
そうすると一気に理解が深まるのです♪
次回の料理教室までに
どれだけ成長されているのか
楽しみですね〜(^○^)！
°＋ーーーーーーーーーーーーーー＋°
「包丁を持つのが久しぶり…」
「料理に苦手意識がある…」
といった方でも上達できる！
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