和食のプロ– tag –

2013年にユネスコ無形文化遺産に登録されてから日本でも「和食」への意識が高まりました。さらに健康ブームによって腸活や発酵食品も注目を浴び、より和食文化が日本人...

「自宅サロン開業」に憧れる女性も多いのではないでしょうか。特に昨今副業・起業ブームによって自宅サロンを開業される方は増えています。そこで今回は特に予防医学【...

健康ブームと副業・起業ブームに伴いファスティングを活かして独立開業・起業する方が増えてきました。参入する方が増えると、ファスティング＋αの付加価値を提供したり...

「好きな料理を活かした仕事がしたい！」と憧れる方も多く、人気分野の一つである「料理」。料理研究家として料理教室や料理ブロガー、料理ライター、料理youtuberなど...

「将来はパン屋さんを開業したい！」と思ってパンコーディネーターを取得する方も多いのではないでしょうか。しかしパン屋さんは人気ですでに世の中にはたくさん存在し...

副業・起業ブームが追い風となり、資格を活かして専門家独立開業・起業する方も増えてきました。「家庭料理技能検定」も人気の資格の一つですが、同様です。そこで今回...

「調理技能士をとって、将来は飲食店を開業したい！」と夢を持って仕事をするものの、現実を見て諦めてしまった方も多いのではないでしょうか。しかし、その調理技能士...

「将来は菓子製造技能士をとってパティシエとして独立したい！」と思って資格を取得したものの、結局全く使っていない方も多いのではないでしょうか。しかし菓子製造技...

上がらない賃金や物価高の影響を受けて副業・起業ブームが加速している日本。資格を活かした独立開業・起業をされる方も増えてきました。もちろん、やり方を考えればレ...

調理師・専門調理師の独立開業・起業というと飲食店や販売店開業が多いのですが、店舗展開は初期投資もランニングコストも高く、チャレンジするハードルが高くなります...