和食のプロ– tag –

手軽に安価で食べられる食品にはほぼ必ず食品添加物が含まれており、昨今話題に取り上げられることの多い社会課題の一つでもあります。しかし食品添加物を本当に理解し...

コロナ禍において世界的に健康意識が高まり、医療格差が露呈しました。今後の日本が進むべき道はどこなのでしょうか？そこで、医療に関わる世界ランキングや医療制度に...

先日は和食ライフスタイリスト食育講座の2日目でした(^○^)！食育講座の2日目は生徒様が擬似イベントを発表する会！しっかりと事前準備いただき、さらに最後に味比べも実...

皆さん、こんばんは！一般社団法人日本和食ライフスタイリスト協会事務局です。先日は一般社団法人日本和食ライフスタイリスト協会所属の認定講師である太田知香先生の...

みなさん、こんにちは！（一社）日本和食ライフスタイリスト協会事務局です。 ブログの更新が遅れておりますが…7月の和食ライフ連載も公開されておりますのでぜひお楽し...

こんばんは、一般社団法人日本和食ライフスタイリスト協会事務局です。先日は認定講師限定の勉強会として伝統製法の調味料を味比べしました♪一口に伝統製法の調味料と言...

みなさん、こんにちは！（一社）日本和食ライフスタイリスト協会事務局です。ベネヴィータというWebメディアにて代表による和食ライフの連載がスタートしました〜♪連載...

管理栄養士の資格を持っている方は「予防医学」という言葉に馴染みがあるのではないでしょうか。予防医学は管理栄養士が得意な領域のため、予防医学が拡まるなか価値を...

西洋医学の考え方から予防医学の考え方へとシフトしてきた日本政府。そんななか活躍の中心となるべき看護師についての役割や仕事のステップアップする方法を解説してい...

少しずつ歯科衛生士として独立開業される方が増えてきましたが、実際に成り立つのかなど気になる方は多いのではないでしょうか。そこで今回は、歯科衛生士の独立開業の...