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専門家独立開業知識
手に職をつける!女性におすすめ【食分野の仕事】7選
女性が手に職をつけて働ける仕事の一つに「食分野」があります。主婦歴と同じくらい料理歴がある主婦の方は、仕事をしやすいでしょう。そこで今回は手に職をつけるため... -
専門家独立開業知識
精神的にも経済的にも自立したい!自立するための3ステップ
今では熟年離婚も当たり前になり「自立したい」想いを実行される方も増えてきました。一人ひとりの生き方がさまざまになってきたからでしょう。そこで今回はまず自立の... -
専門家独立開業知識
【店舗不要】和食を強みに独立開業・起業するアイデア5選
2013年にユネスコ無形文化遺産に登録されてから日本でも「和食」への意識が高まりました。さらに健康ブームによって腸活や発酵食品も注目を浴び、より和食文化が日本人... -
専門家独立開業知識
【店舗不要】パン屋開業以外もある!パンコーディネーターを活かした独立開業・起業アイデア5選
「将来はパン屋さんを開業したい!」と思ってパンコーディネーターを取得する方も多いのではないでしょうか。しかしパン屋さんは人気ですでに世の中にはたくさん存在し... -
専門家独立開業知識
家庭料理技能検定を活かしてできる独立開業・起業アイデア5選
副業・起業ブームが追い風となり、資格を活かして専門家独立開業・起業する方も増えてきました。「家庭料理技能検定」も人気の資格の一つですが、同様です。そこで今回... -
専門家独立開業知識
【低リスク】製菓衛生師の独立開業・起業はパティシエだけではない!おすすめ使い道プチアイデア5選
「せっかく製菓衛生師を取得したので、資格を活かして仕事がしたい!」と思われている方も多いのではないでしょうか。しかし製菓衛生師の仕事は残業も多く重労働なので... -
予防医学(ヘルスケア)豆知識
【中・上級者編!】歯科衛生士の食事指導の重要性と指導ポイント
歯科衛生士としてクリニックで仕事をしているときに患者様から”食事”について聞かれると困る方も多いのではないでしょうか。特に3歳までの食事は歯の病気だけではなく味... -
和食文化・料理知識
発酵食品とは何か?簡単にわかりやすく解説【一覧付き】
「発酵食品という言葉は知っているけど、意味は知らない。」「発酵食品にはどんな種類があるのかを知りたい。」という方もいらっしゃるのではないでしょうか。今流行の... -
協会主催の講座・イベント開催など
\ 和食ライフスタイリスト食育講座開催! /
投稿が遅くなりましたが…2泊3日の和食調味料旅の翌日(8/9)に食育講座を行いました😆💓体験・お聴きしたことを翌日全てお話できてリアル感満載!で生徒...